Unser traditionell Bio zertifizierter bewirtschafteter landwirtschaftlicher Nebenerwerbsbetrieb liegt im Westerwald in dem kleinen Westerwalddorf Derschen im Landkreis Altenkirchen (Westerwald) in Rheinland-Pfalz.

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Die Hofstelle hat eine Gesamtfläche von ca. 6000 m² und zu unserem Betrieb gehört noch ein Außenstall welcher in unmittelbarer Nähe zu unserer Hofstelle liegt.

 

In dem Außenstall befindet sich einer unserer Hühnerställe für insgesamt 240 Legehennen und ein Offenstall für einen Teil unserer Rinder mit großflächigen Weidezugang .

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In unserem Betrieb bewirtschaften wir eine  Grünlandfläche von 19 ha und Gemüseanbaufläche von insgesamt 1 ha.

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Die Grünlandflächen dienen als Weideland für unsere Tiere und zur Futtergewinnung als Heu bzw. Grassilage.

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Auf den Gemüseanbauflächen bauen wir eine Vielfalt von unterschiedlichen saisonal verfügbaren Sorten Gemüse an.

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Auf unserem Bauernhof halten wir eine große Vielfalt an Nutztieren:

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• 16 Galloway Rinder

• 240 Legehennen

• 4 Hausgänse

• 4 Coburger Fuchsschafe

• 2 Kaltblutpferde

• 16 Bienenvölker

 

Des weiteren ist unser Betrieb auch biozertifiziert für weitere Verarbeitungsstufen unserer Erzeugnisse, das bedeutet das wir selbst Fruchtaufstriche, Eierliköre, Gemüsewürzen usw. herstellen und vermarkten.

 

Vermarktet werden unsere Produkte über unseren eigenen Hofladen ,über eine Anzahl von Vermarktungspartnern und Märkte.

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Wir laden euch nun ein auf den folgenden Seiten unseren Bauernhof mit all seinen Menschen und Tieren und seiner Vielfalt kennen zulernen.

 

Wir freuen uns !

 

Stefanie und Thorsten Pfau